Kita semua tahu bahwa belt conveyor sudah digunakan di berbagai macam industri. Berbagai macam industri menggunakan belt conveyor untuk melakukan proses material handling. Penggunaan PVC belt conveyor merupakan komponen yang sangat penting karena dapat meningkatkan baik kualitas dan keamanan makanan secara signifikan ketika dipindahkan.
Peralatan belt conveyor makanan pada industri makanan harus didesain secara khusus dan harus melakukan proses pembersihan secara berkala. Oleh karena itu pemilihan belt conveyor makanan pada industri makanan harus dipikirkan terlebih dahulu sebelum akhirnya memasang conveyor tersebut untuk proses produksi.
Terdapat berbagai macam jenis conveyor yang dapat digunakan pada industri makanan. Tipe-tipe yang umumnya digunakan pada industri makanan seperti modul plastik, belt conveyor pvc, dan mesh conveyor.
Setiap tipe dari conveyor tersebut disusun memiliki karakteristik dan fungsi yang berbeda-beda, oleh sebab itu kita harus mengetahui tujuan dari penggunaan conveyor tersebut.
Table of Contents
Tipe-Tipe Conveyor Makanan
Menentukan tipe conveyor yang dipilih untuk industri makanan sangat penting karena dapat mempengaruhi kegiatan produksi dan biaya yang akan dikeluarkan oleh pemain industri makanan. Berikut merupakan conveyor makanan yang seringkali digunakan:
Modul plastik
Belt makanan modul plastik tersusun dari plastik yang disusun sesuai dengan ukuran yang diperlukan, menggunakan engsel dan tahan terhadap korosi dan abrasi. Persentase sekat yang terbuka pada modul plastik (open space percentages) membuat belt makanan modul plastik cocok dan umum digunakan untuk memindahkan makanan seperti buah dan sayur, daging sapi dan ayam yang telah dikemas, dan hasil produk roti dan kue.
Conveyor Modul Plastik
Persentase sekat yang terbuka pada modul plastik (open space percentages) yang kecil akan cocok digunakan untuk memindahkan produk dengan ukuran kecil dan proses pengeringan, sedangkan semakin besar maka cocok untuk proses penghangatan (pemindahan panas), pendinginan, dan pembekuan.
Belt makanan modul plastik seringkali juga digunakan pada sistem pendeteksian logam. Tipe belt makanan jenis ini mudah untuk dibersihkan, memerlukan proses perawatan yang rendah, dan mampu meningkatkan tingkat keamanan makanan yang dipindahkan.
PVC Belt Conveyor Makanan
Belt conveyor makanan PVC terbuat dari thermoplastic, tidak menggunakan engsel, dan tidak memiliki ruang terbuka seperti yang ada pada modul plastik. Jenis belt conveyor makanan pvc cocok digunakan untuk memindahkan bahan makanan seperti daging sapi dan ayam yang masih mentah ataupun sudah matang, dan proses pemindahan buah dan sayur.
PVC Belt Conveyor Makanan
Belt conveyor makanan pvc tidak memiliki tingkat ketegangan yang tinggi (lentur), sehingga mudah diangkat untuk mengakses bagian belakang belt conveyor makanan pvc. Kemudahan mengakses bagian belakang ini berguna untuk melakukan proses pembersihan dan sanitasi yang diperlukan secara berkala.
Mesh Conveyor
Belt mesh conveyor untuk makanan terdiri dari material besi stainless steel dan bergerak. Belt makanan mesh conveyor bisa memiliki persentase sekat yang terbuka (open space percentages) yang lebih besar daripada belt conveyor makanan modul plastik.
Mesh Conveyor
Open space percentages pada belt makanan mesh conveyor sangat cocok digunakan untuk industri makanan yang bergerak dalam bidang roti dan kue. Tipe conveyor makanan jenis ini banyak digunakan untuk bidang roti dan kue karena mampu bertahan dalam kondisi yang panas dan memiliki kestabilan yang bagus.
5 Keuntungan Menggunakan PVC Belt Conveyor Di Industri Makanan
Ketika kita membahas tentang makanan, pemain yang bergerak di industri makanan pasti sadar tentang hal yang satu ini. Makanan yang diolah oleh industri makanan harus dijalankan sesuai dengan permintaan yang ada tanpa adanya kontaminasi yang nantinya dapat membahayakan konsumen ketika mengkonsumsi produk mereka.
Beberapa keuntungan jika kita menggunakan belt conveyor makanan yang memang dikhususkan untuk melakukan material handling makanan:
Kecocokan
Pemain yang bergerak di industri makanan tidak dapat hanya mengandalkan satu jenis produk, mereka harus memiliki berbagai macam jenis produk untuk dapat terus bertahan di industri makanan.
Oleh karena itu belt conveyor makanan akan memudahkan pemain yang bergerak di industri makanan karena tingkat fleksibilitas yang dimiliki. Belt conveyor makanan akan terjamin kecocokannya walaupun harus melakukan material handling jenis makanan yang berbeda-beda.
Hemat Tenaga
Belt conveyor makanan dapat menghemat penggunaan energi yang diperlukan dalam proses produksi makanan. Beberapa lokasi dari mesin peralatan conveyor harus dapat berhenti ketika produk tidak digerakkan.
Penanganan Makanan
Belt conveyor makanan yang berhubungan dengan industri makanan pasti tahu bahwa faktor utama yang perlu diperhatikan adalah tingkat kebersihan ketika melakukan proses produksi. Oleh sebab itu industri makanan harus dapat memastikan tingkat keamanan dalam proses material handling makanan.
Desain Ramah Pengguna (Ergonomis)
Perancangan sistem belt conveyor harus memperhatikan kebutuhan operasional kegiatan produksi, sebagai contohnya dalam proses memberikan label untuk informasi, peletakan pallet agar tidak mengganggu proses berjalannya operasional kegiatan produksi.
5 Keuntungan Menggunakan PVC Belt Conveyor Di Industri Makanan
Produktivitas
Pada sistem belt conveyor yang bergerak secara otomatis bagian yang terpenting adalah menjamin belt conveyor dapat bergerak dengan lancar sehingga tidak mengganggu kegiatan operasional.
Keuntungan yang diberikan sangat besar karena dapat meningkatkan tingkat kompetisi, menjamin kualitas, dan meningkatkan kepuasan pelanggan. Semua hal tersebut nantinya dapat mempengaruhi tingkat standard dan penjualan sehingga dapat sesuai dengan harapan pelanggan.
Penggunaan PVC Belt Conveyor Makanan Untuk Industri Makanan
Belt conveyor untuk makanan cocok untuk digunakan dalam industri makanan karena karakteristik berikut:
- Mudah untuk dibersihkan tanpa perlu membongkar mesin belt conveyor.
- Tahan terhadap pertumbuhan bakteri.
- Tahan terhadap penggunaan produk kimia, minyak, dan lemak yang umumnya ada pada lemak hewani.
- Belt conveyor makanan tahan air dan tahan terhadap produk yang sudah busuk sekalipun.
- Dapat menambahkan alat pengeruk (scraper) untuk berbagai macam jenis belt conveyor.
Dengan karakteristik belt conveyor makanan seperti di atas, pvc belt conveyor makanan cocok untuk melakukan proses material handling seperti berikut:
Industri Ayam dan Sapi
PVC Belt Conveyor Industri Ayam Dan Sapi
Belt conveyor makanan cocok untuk proses pengolahan yang ada pada industri ayam dan sapi seperti proses pemotongan, pemisahan tulang, penyortiran, pembagian porsi, pemindahan, pemberian label, pemberian kemasan, dll. Belt conveyor makanan cocok memenuhi standar kebersihan yang diperlukan dalam industri ayam dan sapi.
Industri Ikan dan Makanan Laut
PVC Belt Conveyor Industri Ikan Dan Makanan Laut
Belt conveyor makanan sering digunakan untuk melakukan proses pemindahan dan pemrosesan ikan baik yang masih segar, beku, maupun ikan yang sudah dicincang. Proses pemindahan dan pemrosesan akan dilakukan dalam proses pemisahan daging dari tulang, pengangkatan, pemrosesan limbah yang tidak diperlukan, pemberian label, pemberian kemasan, dll.
Industri Produk Susu
Proses produksi pembuatan hasil turunan produk susu seperti keju memerlukan belt conveyor makanan karena proses pemindahannya harus dalam kondisi yang bersih dan higienis untuk mencegah pertumbuhan bakteri selama proses pemindahan. Produk belt conveyor makanan yang tanpa benang tekstil memiliki karakteristik permukaan yang halus sehingga dapat mencegah pertumbuhan bakteri.
Industri Sayur dan Buah
Produk semacam sayur maupun buah merupakan produk makanan yang mudah rusak jika tidak ditangani dengan cermat. Pemindahan dan pemrosesan makanan seperti sayur dan buah memerlukan penanganan secara hati-hati untuk mencegah terjadinya kerusakan pada produk sayur dan buah.
PVC Belt Conveyor Industri Sayur Dan Buah
Belt conveyor makanan cocok untuk proses yang biasanya dilalui oleh produk sayur dan buah seperti proses pencucian, penyortiran, pemotongan, penyesuaian, pemberian label, pemberian kemasan, dll.
Industri Makanan Kaleng
Kebutuhan untuk proses pemindahan bahan makanan untuk industri makanan kaleng memerlukan belt conveyor makanan untuk menjamin tingkat kebersihan makanan. Pemasangan scraper pada belt conveyor makanan juga akan menjamin kebersihan dari proses pemindahan makanan kaleng dari proses penerimaan produk hingga pengemasan ke dalam kaleng makanan.
Industri Roti dan Kue
PVC Belt Conveyor Industri Roti Dan Kue
Makanan seperti roti dan kue cocok untuk proses produksi roti maupun kue. Belt conveyor makanan tahan terhadap minyak maupun lemak, selain itu mampu bertahan dalam kondisi yang cukup panas. Penambahan lapisan khusus pada belt conveyor makanan juga dapat diberikan agar produk roti dan kue nantinya dapat berpindah dengan mudah.
Apa Yang Perlu Diperhatikan Sebelum Membeli PVC Belt Conveyor Makanan?
Dari semua keuntungan dan berbagai macam manfaat yang diberikan belt conveyor makanan untuk menjamin tingkat efisiensi dan keuntungan perusahaan, tentunya belt conveyor makanan memiliki perhatian khusus.
Pembelian belt conveyor makanan harus diperhatikan karena memiliki peranan yang sangat penting bagi industri makanan. Beberapa hal berikut dapat dipertimbangkan sebelum melakukan pembelian belt conveyor agar dapat menentukan tipe belt conveyor makanan yang cocok agar kegiatan operasional dapat efisien dan memiliki keuntungan yang tinggi:
Kemudahan Dalam Pembersihan
Kemudahan dalam melakukan pembersihan belt conveyor makanan pada industri makanan merupakan sesuatu yang sangat penting agar kegiatan dapat terus berjalan dengan efektif dan efisien. Pemilihan belt conveyor makanan sebaiknya yang memiliki desain yang simpel sehingga nantinya mudah untuk dibongkar untuk melakukan proses pembersihan dan sanitasi.
Desain belt conveyor makanan yang bagus akan memudahkan proses pembongkaran belt conveyor makanan ketika memang diperlukan tanpa menggunakan peralatan khusus. Pastikan semua peralatan mudah dijangkau untuk dilakukan proses pembersihan.
Perhatikan warna dari belt conveyor makanan yang akan dibeli, belt conveyor makanan seperti warna biru dapat membantu dalam proses identifikasi adanya material-material seperti tanah maupun rempahan makanan. Dengan pemilihan belt conveyor makanan yang cocok maka risiko kontaminasi dan pengembalian produk kurang baik dapat ditekan.
Tahan Lama
Belt conveyor makanan yang cocok untuk industri makanan akan tahan terhadap bahan-bahan kimia yang umumnya digunakan di industri makanan dan bahan pembersih untuk melakukan proses pembersihan dan sanitasi.
PVC Sidewall Belt Conveyor Makanan
Dinding samping (sidewalls) yang ada pada belt conveyor makanan tidak akan rusak, tahan terhadap bakteri yang berbahaya, maupun bau. Pemasangan belt conveyor makanan, termasuk komponen berupa sidewalls belt conveyor makanan perlu diganti dengan bahan yang tahan tumbukan agar tidak perlu mengeluarkan biaya yang terlalu besar di kemudian hari.
Biaya Perawatan
Perhatikan biaya yang perlu diperlukan setelah melakukan pembelian belt conveyor makanan, jangan lupakan bahwa terdapat biaya tambahan nantinya seperti biaya operasional dan biaya untuk melakukan perawatan terhadap mesin belt conveyor makanan. Biaya pekerja dan peralatan yang diperlukan untuk membersihkan belt conveyor makanan akan menjadi beban yang cukup besar nantinya.
Oleh sebab itu sebaiknya mencari belt conveyor makanan dengan bagian part yang sedikit dan mudah untuk dibersihkan secara cepat dan efisien. Pembelian belt conveyor makanan diharapkan dapat menghemat biaya, bukan menjadi beban yang memerlukan biaya besar.
Kemudahan Melakukan Perawatan
Melakukan perawatan secara berkala dan kemampuan mesin untuk terus berjalan sangat berpengaruh terhadap produktivitas kegiatan produksi. Tentukan jenis perawatan yang diperlukan untuk merawat belt conveyor makanan akan dapat tetap produktif tanpa mengganggu proses berjalannya produksi.
Pastikan bagian dalam mesin tertutup sehingga tidak akan mudah terganggu dengan kondisi lingkungan yang berpotensi untuk merusak mesin. Lebih baik mencari mesin dan belt yang nantinya dapat menyesuaikan secara otomatis sehingga mesin tidak mudah rusak.
Pilihan Pengaturan
Pengaturan yang dilakukan industri makanan pada conveyor makanan akan menentukan hasil akhir yang nantinya diperoleh apakah hasilnya akan efektif dan efisien atau sebaliknya. Pengaturan conveyor makanan seharusnya dapat dengan mudah dilakukan untuk disesuaikan dengan kebutuhan yang diperlukan.
Ukuran dan desain struktur dari conveyor makanan memiliki peran penting dalam proses berjalannya produksi industri makanan. Penentuan jenis-jenis tipe conveyor makanan perlu diperhatikan sesuai dengan yang dibutuhkan.
Sistem pada belt conveyor makanan harus dapat ditentukan ke arah yang ingin dituju. Pastikan bahwa belt conveyor makanan tersebut dapat diatur tinggi ketinggian / kelandaiannya, kemampuan untuk menopang produk, kemudahan untuk mengeluarkan produk jika ternyata produk tersebut tidak sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
Kesesuaian Sistem
Belt conveyor makanan harus dipastikan sesuai dengan peralatan lainnya. Penentuan belt conveyor makanan yang cocok harus dipikirkan terlebih dahulu agar kegiatan produksi dapat berjalan secara maksimal.
Penentuan conveyor makanan yang baru seharusnya akan membantu produksi industri makanan sehingga dapat menjadi lebih maksimal. Kegiatan produksi yang berjalan secara maksimal akan meningkatkan hasil akhir dari kegiatan produksi menjadi lebih optimal.
Pilihan PVC Belt Conveyor Makanan
Pilihan Tipe PVC Belt Conveyor Makanan
Semakin banyak pilihan belt conveyor makanan maka semakin baik. Berbagai macam jenis makanan yang akan dipindahkan seperti kering, basah, ataupun lengket tentu akan memerlukan jenis belt conveyor makanan yang berbeda. Pilihlah belt conveyor makanan yang dapat digunakan dengan baik, memiliki performa yang bagus, dan dapat diperbaiki dengan mudah.
Keamanan
Sama seperti perlatan mesin dan elektronik lainnya, belt conveyor makanan juga perlu memerhatikan aspek keamanan. Pastikan pada sistem belt conveyor makanan untuk bagian rantai, belt, dan sproket tidak mudah tersentuh jari-jari, tangan, maupun pakaian. Tingkat keamanan yang paling tinggi didesain tanpa ada bagian yang terbuka.
Biaya dan Metode Pemasangan
Biaya yang diperlukan untuk memasang belt conveyor makanan dan peralatan penunjangnya sangat berbeda-beda tergantung tipe yang dipilih. Pastikan bahwa sistem belt conveyor makanan dapat dipasang di lokasi secara langsung, dengan peralatan yang sesuai dan mengurangi waktu yang tidak diperlukan seperti proses pengelasan rangka.
Cakupan Garansi
Pastikan supplier belt conveyor yang menawarkan belt conveyor makanan menyediakan garansi sesuai dengan kesepakatan yang telah disepakati. Walaupun ketika menggunakan garansi perlu menambah biaya yang dikeluarkan, namun hal ini cukup bagus untuk menjamin bahwa produksi nantinya dapat berjalan dengan lancar.
Jika masih bingung mengenai belt conveyor yang akan dipilih, maka sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu. Konsultasi ini nantinya dapat membantu untuk mencegah terjadinya pengeluaran biaya yang tidak terduga sebelumnya.
Kesimpulan
Kita tahu bahwa conveyor makanan memberikan keuntungan yang sangat banyak bagi industri makanan untuk meningkatkan tingkat produktivitas produksi. Terdapat berbagai macam kegunaan yang dapat dilakukan dengan conveyor makanan. Namun kita perlu juga untuk memperhatikan hal-hal yang nantinya memiliki efek terhadap biaya yang diperlukan seperti penentuan tipe conveyor untuk makanan, kecocokan, dan hal lainnya.